工研酢是聯合工業研究所的研發產品嗎?

本文發表於 2019 年 06 月 11 日 08:52

上禮拜在某場合聽到當官大學者說:「工研酢是聯合工業研究所的研發產品」害我嚇一跳,這麼英明的當官大學者。

在《臺灣日日新報》有2則新聞
1940-09-29 「米酒の粕から“工研酢”を釀造」
1942-06-17 「工研酢製造 西村商會で企業」

台灣總督府研究所/中央研究所/工業研究所/聯合工業研究所

1. 1896年3月31日總督府製藥所官制,5月28日製藥所下設檢查課,對阿片原料製品及其它飲食物檢查分析,是物品試驗在台灣之起源。

2. 1897年1月20日在製藥所內在民政部衛生課監督下設衛生試驗室,開始辦理細菌檢查業務,歸檢查課所屬。

3. 1898年5月27日從來民政部殖產課所施行礦植物試驗歸製藥所檢查課辦理。

4. 1906年帝國會議通過07年度起五年繼續新營費55萬圓支出決定創立總督府研究所。

5. 1909年3月27日總督府研究所官制公布,4月1日在東門新築廳舍開廳,辦理有關化學衛生學試驗研究業務。專賣局檢定課廢止,鼠族檢查歸民政部警察本署防疫課。這是為台灣的產業及衛生研究調查而設的『科學的研究所』。。本年部份建築竣工,創立總督府研究所。同時在台南市設立研究所分室辦理藥品試驗業務。4月28日化學部衛生學部分課及專屬業務規定。

6. 1921年9月中央研究所新官制,設農業部、工業部、林業部、衛生部。由總務長官賀來佐賀太郎兼所長,但總督府職員錄刊登由堀內次雄兼任。

7. 1936年2月創設總督府天然瓦斯研究所,附屬殖產局,所長由局長兼。

8. 1939年4月中央研究所廢止,成立農業、林業試驗所,工業、熱帶醫學研究所。

9. 1946年由台灣省工業研究所接收。天然瓦斯研究所由石油公司接收。

10. 1954/11/1將石油公司新竹研究所(原瓦斯研究所)改組成立聯合工業研究所,屬經濟部。內設:有機化學研究室、無機化學研究室、燃料研究室、工業儀器研究室、電工研究室、試驗工場,並設工業服務處與外界聯絡。次年增設農業化學研究室、工程材料研究室詳《十五週年回顧》,後來工程材料研究室分為水泥組、混凝土組、土壤組,分別由徐敏之、張福中、楊國賢任組長。聯工所後改制為工業技術研究院。

「1955年農復會水利工程組長史密斯發起,邀各土木機構,在台灣成立一個聯合性的混凝土及土壤研究試驗機構,以供有關各土木機構共同利用。獲得熱烈響應,同意將各機構已有的試驗設備及人才,集中於新竹,在經濟部聯合工業研究所內成立工程材料研究室,由各單位合力出資,湊足開辦會;農復會提供台幣及美金,建試驗房屋及採購試驗儀器,連同各機構之合作儀器,及每年相繼美援儀器,務使成為最完備之土木技術研究單位,以供台灣土木界,工程建設規畫設計施工等所需資料;不僅促進工程品質,保證工程安全,尋求最高技術水準。」《台水》p1「當時計有水利局、鐵路局、公路局、電力公司、台糖及台泥等6機構,共同湊足140萬元,農復會捐150餘萬元興建試驗大樓,復自1956年度美援項下,撥出將近9萬美金,以充添購儀器之用」「由於日治時代,工程技術方面之研究試驗,均在日本本」進行,因此日本工程師並未在台北遺留下任何有關工程技術研究試驗之儀器及機構」,《土木》3.4p此材料室主任湯文顯留下這些戰後初期紅毛土研究社團文字,很明顯的告訴我們,短短10年,就可將原來存在的史實完全予以否認,這樣的研究社團,它會有什麼研究成果?它的學術良知何在? (本段請詳《紅毛土技術史在台灣》)

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